Ma perché il caffè rimane effettivamente caldo in una caraffa sottovuoto? L’effetto si trova all’interno della brocca del vuoto Le differenze di temperatura si equivalgono dal più caldo al più freddo – questo è ciò che dice la seconda legge della termodinamica. Ma come fa la brocca sottovuoto a garantire che la temperatura all’interno della brocca non si adatti alla temperatura esterna? La brocca è dotata di un pallone isolante a doppia parete in vetro o in acciaio inossidabile. Indipendentemente dal materiale, il modo in cui funziona il pallone è lo stesso: c’è un vuoto tra le due pareti che impedisce al calore di essere rilasciato dalla brocca all’esterno.
Dettagli
- Dimensioni (LxWxH): 18 x 15,2 x 25 cm
- Design senza tempo
- Con pallone isolante in vetro di alta qualità
- 100% a tenuta stagna
- Comodo funzionamento con una sola mano











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